在喝湯藥時，有些人發(fā)現(xiàn)喝到最后碗里有一些泥糊狀沉淀物，往往丟棄。其實，這些東西是有用的藥物成分。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一副中藥里既有含生物堿成分的中藥，又有含有機(jī)酸類成分的中藥時，它們共同煎煮所得藥液就會出現(xiàn)泥糊狀物。此外，含生物堿類中藥與含鞣質(zhì)類中藥亦會形成難溶于水的泥糊狀物。
適當(dāng)?shù)淖龇ㄊ牵舭l(fā)現(xiàn)碗底出現(xiàn)渾濁狀物時，在飲用前將整碗湯液攪勻后再喝即可。
